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【洪師父牛肉麵】套餐兌換套券

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主餐3選1

紅燒三寶牛肉麵/紅麴番茄牛肉麵/清燉五花牛肉麵

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清燉五花牛肉麵

說到牛肉麵也不是只有濃郁的湯頭，清燉牛肉的湯頭清澈、口感清爽，牛肉片也是鮮嫩入口即化，咀嚼之中不卡牙。





紅燒三寶牛肉麵





紅麴番茄麵

以養生紅麴入味，讓湯頭增添一股獨特口感，濃郁且不膩，牛肉飽滿吸收番茄的甜味，百嘗不膩。





小菜







關於【洪師父牛肉麵】

從1995年創立洪師父名號迄今，秉持著一份奉獻且高道德的工作精神，以專業廚師自居。從材料的選擇，烹調，洪師父絕不馬虎。





洪師父來自金門，17歲來台拜師學藝，曾於上海菜館、飯店甚至遠赴中國大陸學習深造中華料理精華。通過豐富的歷練，洪師父在牛肉麵料理上下足功夫，不斷創新、研發食材與湯頭，期望將此台灣特色小吃發揚於國際，讓人更能品嘗這道親民濃醇的料理。

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（中央社記者王鴻國新北市16日電）蘆洲分局交警陳昭宏今天上午執行聯合勤務交通引導任務，遭酒測值達0.87的女駕駛撞斷雙腿，歷經11小時手術，命保住但右小腿截肢。陳妻淚流乾了，只能期望不再有酒駕害人的不幸再發生。

被撞的陳昭宏年僅36歲，雖然是法律系畢業且曾任代書助理，但因對警察生涯有著一絲憧憬，10年前考上警察，經受訓後分發至在蘆洲交通分隊服務6年，2年前才與相愛多年的妻子結婚。

這場車禍來得意外，就在行政院長林全一早到新竹視察，陳昭宏如過去執勤模式，來到台65線快速道路設置交通錐時，竟然就被酒駕陳女開車直接撞上。

陳昭宏的兩腿就夾在警車及肇事車輛間，雙腳與兩車的車體同時爆裂濺血，讓趕來的救護車救護員也不忍，緊急送陳昭宏至林口長庚急救。

新北市長朱立倫趕到醫院慰問家屬，指示警察局對陳女從嚴追究刑責，協助受傷員警家屬民事求償，以及儘速協助家屬申請各項保險金及慰問金。

行政院長林全得知這起意外震驚並難過，中央官員紛紛前往探視，警政署長陳國恩指示副署長周文科率駐區督察前往慰問，林全也指派行政院秘書長陳美伶赴醫院慰問家屬，並致贈慰問金新台幣10萬元。

警政署長陳國恩除在臉書發文譴責酒駕並請民眾為陳昭宏集氣，晚間也陪同內政部長葉俊榮到醫院慰問家屬，除了對受傷員警感受難過不捨外，也強調會盡最大的努力照顧員警，同時也對於酒駕肇事的行為感到氣憤與痛心。

陳昭宏平時與同仁相處良好，當車禍消息傳來，同仁們都到醫院關心，綁著馬尾的陳妻在父母及公婆的陪伴下趕到醫院，從痛哭到沉默接受這個殘酷事實，當院方請陳妻在截肢同意書簽名時，字跡幾乎被淚水暈開。

蘆洲分局長王文澤表示，陳昭宏是「古意」的人，工作認真又積極，常常都是默默工作，人緣很好，當意外發生後，許多交通組的同仁都一直在手術房前祈禱及陪同陳員的家人。

家屬表示可以體諒警察工作的危險，但希望可以嚴懲肇事者。只是手術開了11個小時，直到晚間10時才結束，在顯微手日式小木屋術下，左腿雖然保住了，但右小腿仍無法避免截肢的結果。

這起事件讓前往探視的新北市長朱立倫難過並指示，要對陳女一再酒駕惡行，從嚴追究相關刑責，也要協助受傷同仁及家屬後續民事求償，一併追究到底。

原來，肇事的陳女2年前就曾酒駕遭吊照，如今還再犯，供稱只在台北與友人吃了薑母鴨，以及喝了1瓶多的瓶裝啤酒。

在朱立倫指示下，警方將協助家屬申請保險金及慰問金。陳昭宏因公受傷〈殘〉慰問金，共有公教人員保險法殘廢補助為全殘89萬7940元、半殘43萬9920元及部分殘廢19萬5520元等標準，分別核定。

此外，依「警察人員因公傷殘受傷慰問金」，經認定為全殘者可獲345萬元、半殘者180萬元」、「警察及消防人員安全濟助金」，經認定為全殘者可獲100萬元、半殘者50萬元。

至於「市政府補助公務人員因公受傷醫療費」可採實支實付或部分補助等方式給了，蘆洲分局表示，將會儘速協助家屬彙整相關證明文件，申請從優核發。1050716

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